💁🏻♀️ 誰說青醬只能只能煮義大利麵跟燉飯呢?其實青醬也是非常萬用的一種醬料喔!今天來跟大家分享青醬的十種吃法!做法都非常簡單喔!
1、香煎馬鈴薯裹青醬
✅做法:馬鈴薯切塊電鍋蒸熟,香煎表面,起鍋拌青醬。
2、青醬乳酪抹醬配燻鮭魚小點
✅做法:青醬與cream cheese一比一拌勻,搭配燻鮭魚與麵包片,開胃小點最美味。
3、香煎鱈魚佐青醬莎莎醬
✅做法:番茄、洋蔥切末,加上少許鹽巴、糖、檸檬、胡椒攪拌均勻,去除多餘的汁,拌入青醬搭配香煎後的鱈魚。
4、煎羊排佐青醬
5、香煎干貝佐青醬
6、燙花椰菜🥦佐青醬(加白松露油更香)
7、手工青醬披薩
8、青醬風味手工餅(蔥油餅皮基底)
9、免料理的:原味玉米片沾青醬
10、炸雞翅裹青醬
青醬其實是很百搭的醬料喔!可以搭配玉米片直接吃、入菜或是做成更有層次的醬料,收藏起來!一起來試試看吧!😉
🔜 我是一個愛吃愛寫文章的護理師,投入餐飲產業至今約14年的時間,著迷於美食、鍾情於料理,對於食材有異常執著的熱情與理念🤗
💁🏻♀️我是料理女王,一個在餐飲路上築夢的女子
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